Ingredientes:
2 postas altas de bonito fresco ou congelado (ou seja, atum. Nós é que temos a mania)
sumo de 1 limão
sal a gosto
Mistura de pimentas em moinho
5 dentes de alho em fatias muito finas
Modo de preparação:
Deixa-se as postas a marinar com todos os ingredientes, durante cerca de 1 hora, grelhando de seguida tendo o cuidado de não deixar secar em demasia.
Serve-se acompanhado da S'ladinha.
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