25.2.07

Almôndegas de Camarão (receita para 4 garfos)


Ingredientes:
500 gr de miolo de camarão 100/120 congelado
2 fatias de pão tigre
1/2 chouriço de carne
1 ovo
pão ralado
sal q.b.
piri-piri q.b.
óleo para fritar


Modo de preparação:
Picar o camarão já descongelado e sem água com o pão e o chouriço. Envolver a mistura com o ovo e os temperos (sal e piri-piri). Tender umas bolinhas não muito grandes que se envolvem em pão ralado e se levam a fritar. É super fácil e fica giro!

2 comentários:

Unknown disse...

Oi... Passei aqui pra deixar um recadinho.
Lembra dos famosos Livros de Receita União com aquelas receitas de bolos, doces e quitutes maravilhosos? O site Cyber Cook esta distribuindo um Livro com a Seleção das Melhores Receitas União que você pode baixar para seu computador.

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Beijos e espero que goste da dica!

Anónimo disse...

ola,
parecem mt boas!:-P
Da para substituir o pao por aqueles paes pequeninos tipo bijou ou papo-seco?1 ou 2?

bj
Lucia1