Bacalhau no Forno com Brócolos (receita para 4 garfos)

Ingredientes:
3 postas de bacalhau desfiado, sem espinhas nem pele
8 batatas cozidas (em cubos pequenos)
2 brócolos cozidos
6 dentes de alho picados
0,5l de molho béchamel
sal
pimenta de cayenne
azeite

Modo de Preparação:
Salteia-se o bacalhau com a cebola e o azeite, temperado com sal e pimenta. Dispõe-se num tabuleiro untado com gordura para não pegar. Por cima espalha-se as batatas e depois os brócolos. Cobre-se tudo com o molho béchamel e leva-se ao forno a gratinar.