(uma alternativa às batatas cozidas como acompanhamento)
2 porções de espinafres congelados
2 dentes de alho picados
sal a gosto
50 gr de margarina
Modo de preparação:
Coze-se as batatas com sal e esmagam-se com um instrumento adequado para o efeito ou, se não tiver, com um garfo. Junta-se as porções de espinafre que se levaram a cozer no micro-ondas durante 2 minutos, e o alho. Mistura-se tudo muito bem e tende-se pequenos bolinhos que se levam a alourar numa frigideira anti-aderente com a margarina.
Ingredientes:
4 batatas de tamanho médio2 porções de espinafres congelados
2 dentes de alho picados
sal a gosto
50 gr de margarina
Modo de preparação:
Coze-se as batatas com sal e esmagam-se com um instrumento adequado para o efeito ou, se não tiver, com um garfo. Junta-se as porções de espinafre que se levaram a cozer no micro-ondas durante 2 minutos, e o alho. Mistura-se tudo muito bem e tende-se pequenos bolinhos que se levam a alourar numa frigideira anti-aderente com a margarina.
1 comentário:
Talvez experimente amanhã.
Não gosto muito de espinafres mas...Assim talvez marchem.
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