Ingredientes:
300 gr de frutos vermelhos
500 gr de iogurte grego natural açucarado
1/2 chávena de açúcar
10 bolachas maria
1 cálice e meio de licor de morango ou de outro fruto vermelho
Modo de preparação:
Moer as bolachas na picadora e distribuir por cinco taças de sobremesa. De seguida reservar alguns frutos vermelhos e levar os restantes ao lume com o açúcar e 1 cálice de licor, mexendo até o açúcar ganhar um ligeiro ponto. Distribuir esta mistura, ainda quente, pelas cinco taças, por cima da bolacha. Mexer o iogurte com meio cálice de licor e distribuir também pelas cinco taças. Decorar com os frutos que reservámos. Servir fresco.
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